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Ombligos internos en el blog de elementfresh empresa de cítricos especializada en naranjas y mandarinas.

Los ombligos internos son un defecto oculto, ya que sólo se detectan al abrir el fruto. Se trata de un pequeño fruto secundario que se desarrolla en el interior, en la zona central de la pulpa. Esto puede provocar:

  • Menor jugosidad, ya que ocupa espacio útil del fruto
  • Sensación de menor calidad al momento de consumirlo
  • Dificultad para cortar o pelar el cítrico

Los ombligos internos son comunes en ciertas variedades y suelen estar relacionados con desequilibrios hormonales o estrés en etapas tempranas del desarrollo.

Categories: Ombligos

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